HORTUS社　カリフラワー・シシリアバイオレットの詳細

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HORTUS社　カリフラワー・シシリアバイオレット

カリフラワー・シシリアバイオレット（di Sicilia violetto）はイタリア　シシリア地方発祥のカリフラワーです。日本ではまだ珍しいバイオレット色で見るとびっくりしてしまうようなカリフラワーですが、調理するとまたびっくり！グリーンに変色してしまいます。味も美しさも抜群です！カリフラワーは一般に日光を避けて軟白した頂花蕾を収穫しますが、カリフラワー・シシリアバイオレットはその必要はありません。●種まき:一般地7月、寒冷地8月-9月●収穫:11-3月■生産地:イタリア ■内容量:2g
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